Лазанья з кабачками: легкий рецепт кулінарного шедевра італійської кухні від зірки "Мастер Шеф" Тетяни Литвинової.

Цей рецепт ідеально підійде для вегетаріанців і всіх, хто просто хоче харчуватися здоровою їжею.

Шеф-повар і екс-суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Тетяна Літвинова пропонує свій рецепт легкої страви з овочів.

Для того щоб приготувати смачну кабачкову лазанью, підготуйте наступні складові:

Розігрійте сковороду з топленим маслом, додайте подрібнений часник і нарізані шампіньони. Готуйте під кришкою, поки не вивариться зайва волога. Це важливо, щоб ваша лазанья не була водянистою.

З використанням слайсера наріжте кабачки на тонкі пластини. Це забезпечить їх рівномірне приготування та ніжність. У окремій мисці поєднайте панірувальні сухарі, сіль і сушений часник. Це надасть страві приємну текстуру і насичений аромат.

На дно форми розмістіть шар кабачків, після чого викладіть начинку з грибів і шпинату. Щедро посипте все це тертим сиром та панірувальними сухарями. Продовжуйте укладати шари, поки не використаєте всі інгредієнти. Завершіть останнім шаром кабачків, а зверху присипте залишками сиру і сухарів. Випікайте в попередньо розігрітій до 200°C духовці протягом 30 хвилин.

Дайте страві трохи охолонути, а потім витягніть з форми за допомогою пергаменту. Ваша лазанья з кабачків готова!Сервіруйте гарячою та насолоджуйтеся неймовірним смаком.

Цей рецепт ідеально впишеться у ваш план здорового харчування. Не пропустіть можливість приготувати його!

Ось оригінальний рецепт простого йогуртового пирога від переможниці шоу "Мастер Шеф": неймовірно смачно та легко приготувати.

Заміна котлетам: рецепт дерунів з картоплі та курячого м'яса.